Rotweinsalz
Es sind nur noch ein paar Tage bis Weihnachten und ihr braucht noch schnell ein Geschenk?
Dann habe ich eine tolle Idee für euch, die auch sehr schnell zubereitet ist!
Die Zutaten dafür hat jeder Zuhause:
- 500 g Meersalz
- 130 g Rotwein
- Rosmarin nach Geschmack
Zubereitung:
1. Salz abwiegen und Rotwein hinzugeben
2. Sehr gut mischen
3. Backblech mit Backpapier und Alufolie auslegen
4. Mischung verteilen
5. bei 50 Grad Umluft und leicht geöffneter Ofentür ca. 1 Stunde trocknen (Feuchtigkeit entweicht besser)
6. Salz immer mal wenden
7. Getrocknet, gerne nach Belieben Rosmarin hinzugeben
8. Abfüllen und genießen
Viel Spaß beim Nachmachen, eure Marie :)
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