REZEPT
ARME RITTER
Du kannst belegte Brote schon nicht mehr sehen, hast aber immer noch ein paar Reste übrig? Dein Brot ist schon etwas trocken geworden und du hast genug von Schinken oder Gemüseaufstrichen? Dann haben wir hier die perfekte Lösung für dich, um deine Reste zu verwerten und dir den Alltag zu versüßen! Die restlichen Zutaten dürftest du auch immer zu Hause haben. Dein Frühstück oder süßer Mittagssnack ist gesichert und kann innerhalb von kürzester Zeit ohne große Anstrengung zubereitet werden… an die Pfanne, fertig, los!
Für ca. 8 Portionen brauchst du:
Zubereitung
- Brötchen in Scheiben schneiden bzw. Brot / Toast in die gewünschte Größe bringen.
- Eier bzw. zerdrückte Bananen, Milch und etwas Zimt-Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Fett in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben hinzugeben.
- Von beiden Seiten braun anbraten.
- Mit Zimt-Zucker bestreuen und eventuell mit Obst garnieren.
Keine Lust auf etwas Süßes?
Du kannst deine Brotreste genau so gut mit
Schinken, Käse und Zwiebeln oder Knoblauch, Salz und frischen Kräutern aufpeppen.
¡Buen aproveche!
Deine Lisa-Marie
Haftungsausschluss
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